Cách Làm Canh Xà Lách Xoong Nấu Thịt Xay Thơm Ngon

Canh

Cách Làm Canh Xà Lách Xoong Nấu Thịt Xay Thơm Ngon

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    20 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Canh xà lách xoong không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Yêu cầu mà món canh này phải đạt được khi nấu là nước canh trong, rau xà lách giòn không bị nhũn.

  Thành Phần

Công Thức

Xà lách xoong nhặt khúc ngắn, bỏ lá vàng, sâu. Rửa xà lách xoong với nước muối pha loãng rồi rửa lại bằng nước sạch.

Thịt heo bằm mua về cho vào tô, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt trái cắt lát, hành lá cắt nhỏ (để lại một ít đầu trắng hành để phi). Trộn tất cả nguyên liệu quyện đều vào thịt.

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm đầu hành trắng còn lại, cho nước vào đun sôi rồi cho thịt vào đun sôi. Nêm gia vị vừa ăn.

Khi nồi nước sôi thì thả rau xà lách xoong vào nồi, nhớ là để lửa lớn để rau không bị ê rồi tắt bếp để rau không bị nhũn nhé.

Canh xà lách xoong nấu xong múc ra tô rồi dùng khi còn nóng. Nếu để trong nồi rau sẽ bị thâm đen.

Comments

Popular posts from this blog

Sci hub and fuck that shit

Being raised by pythons in the house strangled to death